心中的味道

[日期:2022-12-29] 作者:2023屆15班 楊雨彤 1060 次瀏覽 [字體: ]

昏黃的落日在天際線上蔓延開(kāi)來(lái),漸漸隱遁到蒼黝的暮色中,春寒料峭的夢(mèng)不知何處被風(fēng)吹散,白墻青瓦之上的縷縷炊煙,思緒又被拉回從前

逢年過(guò)節(jié),家里的餐桌上總少不了外婆親手做的糍粑。小時(shí)候不懂些什么,只是口口聲聲叫著:“好吃!好吃!”稍長(zhǎng)大一些,我就會(huì)搬上一只木椅,靠坐在外婆家印著古老斑跡的木桌上,看著外婆做拿手好戲。

先去簸箕大小一團(tuán)的糯米,蒸好,放入石盆中用手輕輕的搗,再加入家中用石磨研磨成的潔白的米漿,一陣陣米香在空氣中彌漫,沁人心脾。接著將潔白的米漿盛入鍋中,慢慢攪拌,直至糊狀;頃刻之后,外婆將米揉成團(tuán)放入干粉中,一粒粒干粉從外婆手上的溝壑中漏出,形成白色細(xì)雨。外婆將米團(tuán)搓成條放入竹制蒸籠中,刷上一層金黃的菜籽油,蓋上蒸籠,我就迫不及待:“可以吃了嗎?可以吃了嗎?”外婆笑著摸了摸我的頭說(shuō):“傻孩子,沒(méi)蒸熟咋吃呀,要像這樣蒸才香糯。”說(shuō)著,奶奶將一塊塊擺好放在盤(pán)子里,淋上一層紅糖,紅糖濃縮在糍粑尖,雖是農(nóng)家不及山珍之味,但每一口都溢滿家的味道。

到如今再去品味糍粑,又是另一番滋味。隨著生活的改善,越來(lái)越多的糍粑被用機(jī)器推上路邊小吃攤,尋尋覓覓,卻找不回當(dāng)初的味道。于是動(dòng)身回鄉(xiāng)下,踏上這片熟悉又陌生的土地,望著幾縷炊煙在空中飄忽,急忙跑向老屋:“外婆,我回來(lái)啦!”回到屋內(nèi),這里的一切,都在我的腦海里那么的清晰。外婆拖著蹣跚的步伐,又在那老舊的廚房里忙碌起來(lái),米團(tuán)的清香,柴火的煙氣又將我?guī)Щ啬嵌闻f時(shí)光。這種味道仿佛清晨的第一滴露水,點(diǎn)醒了我,我會(huì)想起此行的目的,人們一直在好奇新的事物,可總又在懷舊,回望走過(guò)去的路,忘不了的還是那股味道,心中的韻味。

西下的夕陽(yáng),斜斜地灑落在鄉(xiāng)間,夜幕籠罩天空,村落又安靜下來(lái),而心中的味道,已經(jīng)在漫長(zhǎng)的時(shí)光和人情中冗雜,不停地涌上心頭,成為心中的味道。

                           指導(dǎo)教師:干敏