心中的味道
[日期:2022-12-29] | 作者:2023屆15班 楊雨彤 次瀏覽 | [字體:大 中 小] |
昏黃的落日在天際線上蔓延開來,漸漸隱遁到蒼黝的暮色中,春寒料峭的夢不知何處被風吹散,白墻青瓦之上的縷縷炊煙,思緒又被拉回從前
逢年過節(jié),家里的餐桌上總少不了外婆親手做的糍粑。小時候不懂些什么,只是口口聲聲叫著:“好吃!好吃!”稍長大一些,我就會搬上一只木椅,靠坐在外婆家印著古老斑跡的木桌上,看著外婆做拿手好戲。
先去簸箕大小一團的糯米,蒸好,放入石盆中用手輕輕的搗,再加入家中用石磨研磨成的潔白的米漿,一陣陣米香在空氣中彌漫,沁人心脾。接著將潔白的米漿盛入鍋中,慢慢攪拌,直至糊狀;頃刻之后,外婆將米揉成團放入干粉中,一粒粒干粉從外婆手上的溝壑中漏出,形成白色細雨。外婆將米團搓成條放入竹制蒸籠中,刷上一層金黃的菜籽油,蓋上蒸籠,我就迫不及待:“可以吃了嗎?可以吃了嗎?”外婆笑著摸了摸我的頭說:“傻孩子,沒蒸熟咋吃呀,要像這樣蒸才香糯?!闭f著,奶奶將一塊塊擺好放在盤子里,淋上一層紅糖,紅糖濃縮在糍粑尖,雖是農家不及山珍之味,但每一口都溢滿家的味道。
到如今再去品味糍粑,又是另一番滋味。隨著生活的改善,越來越多的糍粑被用機器推上路邊小吃攤,尋尋覓覓,卻找不回當初的味道。于是動身回鄉(xiāng)下,踏上這片熟悉又陌生的土地,望著幾縷炊煙在空中飄忽,急忙跑向老屋:“外婆,我回來啦!”回到屋內,這里的一切,都在我的腦海里那么的清晰。外婆拖著蹣跚的步伐,又在那老舊的廚房里忙碌起來,米團的清香,柴火的煙氣又將我?guī)Щ啬嵌闻f時光。這種味道仿佛清晨的第一滴露水,點醒了我,我會想起此行的目的,人們一直在好奇新的事物,可總又在懷舊,回望走過去的路,忘不了的還是那股味道,心中的韻味。
西下的夕陽,斜斜地灑落在鄉(xiāng)間,夜幕籠罩天空,村落又安靜下來,而心中的味道,已經(jīng)在漫長的時光和人情中冗雜,不停地涌上心頭,成為心中的味道。
指導教師:干敏