粥香四溢

[日期:2021-04-06] 作者:2023屆13班 薛彬 879 次瀏覽 [字體: ]

搜尋記憶中的美食,實在太多太多。但讓我難以忘懷的,一定是外婆熬的粥了,各種各樣的粥有不同的味道,八寶粥香甜可口,黑米粥濃中帶香,皮蛋瘦肉粥香氣撲鼻……不僅是因為粥的味道好,更是因為粥里有著外婆對我無盡的關(guān)愛。

在我小時候,我最愛去外婆家了,因為外婆是廚藝高手,“身手不凡”。她會熬制各種美味的粥,外婆也經(jīng)常給我做。

外婆熬粥的畫面總是閃現(xiàn)在我腦海里,至今記憶猶新的是外婆淘米的樣子,外婆先將米慢慢地倒入鍋當中,擰開水龍頭,讓水緩緩流過她褶皺的手掌,再緩緩地流入米中,用手輕輕的攪拌,去除米中的雜質(zhì),再將水倒掉,像這樣重復三四次,再加入所需要的其他食材。上灶、開火,一連串嫻熟的動作之后就開始熬制粥了。我呢,總是拿了個小板凳,坐在廚房看著外婆做飯,靜靜地等待著在鍋里翻滾的粥香飄四溢,這尋常的粥,這不尋常的愛。

外婆常說,熬粥加水的量是有講究的。多了,粥飯不容易稠,會糙口;少了,飯有太粘稠,不爽口。而外婆每次加的水總是恰到好處,水和米完全融合??粗馄旁趶N房里來回走動的身影,充滿慈愛的眼神,使我感受到了兒時無盡的甜蜜。記得我常說外婆炒的菜太咸了,外婆總說:“咸了,就喝兩口粥”。咸菜與粥飯相結(jié)合,正好是絕配呀!使我的童年沉醉在那米香之中……

    后來,我長大了,讀初中了,可惜因?qū)W業(yè)的繁忙,不再像兒時那樣有時間就去看外婆了,也就很少吃到外婆親手熬制的粥了。作業(yè)、考試、補習成了我生活的主旋律,漸漸地,我就忽略了那份米香。

有次考試試卷發(fā)下來,一百一十二分,在班上名次較低,我十分傷心,走在回家路上,仿佛周圍的一切都與我無關(guān),腳步像灌了鉛一樣的沉重。那天回家后,讓我驚訝的是,外婆正在家里熬粥,外婆從廚房跑出來,接過我的書包,摸摸我的小腦袋瓜,只見外婆面帶笑意,滿臉皺紋的她眼睛似乎瞇成了一條縫。我又聞到了熟悉的味道,飄香四溢。外婆為我盛了粥,我立馬捧著碗,埋頭大喝,淚水也止不住地往下流,外婆笑意全無,擔心又關(guān)切地問:“怎么了?”聽著外婆的話,我抹了抹眼睛,看向外婆,她的眼睛里充滿了慈祥和溫暖,剎那間,又想起兒時外婆逗趣我的美好時光……

外婆的關(guān)愛是我前行的動力,收起淚水,勇往直前。每當遇到挫折,我仿佛會聞到那熟悉的味道,它香飄四溢;腦海里浮現(xiàn)出外婆的樣子,她溫柔慈愛;耳邊響起了那熟悉的話語,它溫暖如春。頓時心中一陣暖流淌過,便抖擻抖擻精神,繼續(xù)做下去……指導老師:余春艷

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