品味美食育健全人格——彭鎮(zhèn)種植基地匯報(bào)帶你健康飲食
[日期:2018-12-24] | 作者:sweetbear 次瀏覽 | [字體:大 中 小] |
2018年12月19日,彭鎮(zhèn)種植基地課題匯報(bào)在我校錄課室進(jìn)行,歷史組彭清江老師為在座教師帶來(lái)一堂活色生香的匯報(bào)課。
在二級(jí)課題的之下又分為“探究蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”、“探究蔬菜的合理搭配”、“探究蔬菜的烹飪方法”等三個(gè)小課題。在彭老師的引領(lǐng)下,制定了本次探究的口號(hào)“吃出美食、吃出健康、吃出好身材!”,學(xué)生在活動(dòng)中表現(xiàn)出高昂的探究興趣和表現(xiàn)欲,積極主動(dòng)查閱資料,參與實(shí)踐和探究,共寫(xiě)出47篇探究日志和47道美食作業(yè)。一道道搭配合理、制作精美的佳肴,皆出自學(xué)生之手,同學(xué)們既領(lǐng)略探究之方,又品享食物之味。